J’ai compris. Le droit des juifs n’est pas seulement de consommer de la viande abattue sans étourdissement mais aussi de distinguer ,parmi les morceaux des animaux issus de ces abattages ceux qui sont propres à la consommation des juifs ,de ceux qui ne le sont pas. Donc, la viande rituelle juive se divise en ’viande cachère’ pour juifs pratiquants et ’rebuts de cachère’ pour d’’éventuels’ consommateurs complémentaires qui seraient ’également’ autorisés à consommer de la viande d’animaux abattus rituellement. L’illégalité des abattoirs ne consiste pas dans le fait de produire de la viande rituelle pour les (...)